こんばんは。京阪神の緊急事態宣言が解除されそうですね。でも時短営業要請は継続されるかもしれないので、夜の飲食店の皆さんは何となくソワソワした状況が続きます（^_^;）さて気を取り直し、今日の抜栓情報はリベットの話題のアレです。
☆ザ・グレンリベット12年・イリシットスチル（48%）
まずは商品の特徴を箇条書きに。
・イリシットスチルはイリシットデイズ（密造酒時代）のスチル（蒸溜器）のことです。
・基本的な原材料は、スタンダード12年と同じです。
・当時の味わいを再現したというよりは、当時の密造酒から着想して、「ノンチルフィルター（冷却ろ過）」されていません。
・48%でのボトリング。（スタンダードは40%）当店の46度病の皆さんにも対応しています。←ココ重要！
・ダンピー風のボトル形状は、当時のボトル形状（現存する最古のボトル）からインスパイアされています。
:テイスティングノート
「濃いグレンリベットな感じです。」テキトーですみません。仕事前でバタバタしてますm(_ _)m
それでは本日も、話題のウイスキーつまみ飲みしながら、これを読んでる10名くらいの中の誰か一人でも多く来られることを祈りつつ、お待ちしております。（20時まで！）
＝マスター＝
